Siento haber tardado taaaaaaanto en volver a publicaros otra entrada, estas ultimas semanas, están llenitas de exámenes y no tengo tiempo para nada más que estudiar. :'(
Bueno, pero he conseguido hacer un huequito, y ¡aquí estoy! y con una super entrada de... cupcakes de chocolate negro.
ADVERTENCIA: Sé que lo digo con muchísima alegría, pero (perdonadme) tenéis que saber, que no soy capaz de probar ese chocolate, lo ODIO, ya sé que no es normal que a alguien no le guste el chocolate pero... míralo por el lado bueno, ¡menos me engorda! ¡y a más tocáis!
Bueno, sé que, si no es a todos, es a casi todos, os encanta el chocolate, por eso, ¡aquí está!
Te cuento la receta:
INGREDIENTES
125g de mantequilla
125g de azúcar
2 huevos medianos batidos
100g de harina con levedura incorporada
25g de cacao en polvo
100g de pepitas de chocolate (de cualquier tipo, yo usé negro)
PREPARACIÓN
Precalentamos el horno a 180º, en un bol, batimos la mentequilla y el azúcar hasta tener una masa muuuy suave, seguido añadimos nuestros huevos vatidos. Tamizamos la harina y el cacao en polvo, y la añadimos junto al resto de la mezcla. Por último, añadimos las pepitas de chocolate, removemos un pelín más la mezcla y ¡¡¡listooo!!! (bueno, casi)
Ya sólo nos falta verter nuestra mezcla en las cápsulas y lo horneamos unos 15-20 minutos 180º
Acordaros de que antes de decorarlos, tienen que estar fríos; yo he utilizado buttercream de vainilla, aunque además, le he añadido unas gotitas de colorante amarillo.
Ais!!!
Se me olvidaba deciros que mi vecino, ha sido el que me hizo este pedido de estos cupcakes y de estas galletas, para un cumple de peques.
Estas son mis famosas galletas de mantequilla (supuestamente secretas, pero por muy poco, pronto desvelaré la receta!!!!!!!!!!!!!)
Deseadme suerte con sociales y naturales!!!
P.D. Por fiiiiiin tengo las propias tarjetitas del blog, mirad!!
Un besazo y gracias por esperar taaanto :)
Ya queda poco para la Kitchen Aid! de qué color? -eva
ResponderEliminarJajaja, siiiii, no sé muy bien de que color, hay que pensarlo muy bien, pero estoy entre rosa y verde manzana. :)
ResponderEliminarHola guapa,
ResponderEliminarjooooo que buena receta!!! Seguro que está riquísimo! Suerte en los exámenes
Un besito enorme ♥
Me alegro mucho de que te guste!!
EliminarGracias por esa suerte, espero que haga efecto.
Te quedaron GENIAL!!!
ResponderEliminarMil besos!
Alma
Alma!!!!!
EliminarEsto si que no me lo esperaba!
Soy super fan tuya!!!!
¡Que ilusión!
¡Un besazo!
:D
Que bonito tu post, te diría que mi tampoco me debería gustar el chocolate pero naa, me gusta bastante, aunque ya hace muchos años me he vuelto consiente de no consumirlo en grandes cantidades.
ResponderEliminarTu receta por supuesto genial y al alcance para hacerla y las galletas en verdad que los chicos quedarían encantados.
Bonita semana para ti XD!!
QUE BUENOS!!SALUDOS JOSE Y EVA
ResponderEliminarhttp://locurascrap.blogspot.com.es/
Woow que buena pinta, estoy deseando saber la receta de las galletas tienen una pinta que.. asdfghjkl
ResponderEliminarPara chuparse los dedos :D
http://beautifulmeal.blogspot.com.es/
mmmmmmmmm... qué pintaaa más buena!
ResponderEliminarKissitos!!
Que pintaza!
ResponderEliminarAprovecho para decirte que te tengo una sorpresa en mi blog: http://trabajandoenlacocina.blogspot.com.es/2013/06/mi-tercer-premio.html
Espero que te guste
Bicos :)
Hola!!
EliminarMuchas gracias, pero, por falta de tiempo, no acepto premios, dáselo a totro blog, que seguro que le hará más ilusión.
Aunque gracias por pensar en mí. :)
te salieron bien los exámenes??
ResponderEliminarDebo decir que esos cupcakes de chocolate negro tienen una pinta buenísima; y las galletas ya las probé (riquísimas), aunque siga sin saber su secreto. Ya tengo una de tus tarjetas, me encantan!!